材料をボウルに入れて滑らかになるまでよく捏ねる。

出来た生地をちぎって適当な大きさに丸め、中央を親指で窪ませる。こうすることで火が通り易く、たれが絡み易くなります。

鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら２を入れる。団子が浮いてきて、２分経ったら冷水にとって冷ます。

出来上がり♬♩♫
つるつるもちもち、出来たては絶品です＾＾黒蜜ときなこをかけました。

こちらはID：19408137
の黒蜜入り寒天♪と缶詰のフルーツと一緒に＾＾缶詰のシロップをかけて頂きます。