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魚嫌いでも大丈夫♪サバのみぞれ煮
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魚嫌いでも大丈夫♪サバのみぞれ煮-レシピのメイン写真

魚嫌いでも大丈夫♪サバのみぞれ煮

はるぽん。。
はるぽん。。 @cook_40050695

母の味です。
ほんのり甘めで優しいお味♪
サバ嫌いの主人もこれなら食べれました。

このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれていた味です。
サバが苦手の主人も臭みがなくほんのり甘めでおいしいと食べてくれます。
大根おろしでさっぱりと食べられるのでオススメです。

母の味です。
ほんのり甘めで優しいお味♪
サバ嫌いの主人もこれなら食べれました。

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サバが苦手の主人も臭みがなくほんのり甘めでおいしいと食べてくれます。
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魚嫌いでも大丈夫♪サバのみぞれ煮

はるぽん。。
はるぽん。。 @cook_40050695

母の味です。
ほんのり甘めで優しいお味♪
サバ嫌いの主人もこれなら食べれました。

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昔から母が作ってくれていた味です。
サバが苦手の主人も臭みがなくほんのり甘めでおいしいと食べてくれます。
大根おろしでさっぱりと食べられるのでオススメです。

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ほんのり甘めで優しいお味♪
サバ嫌いの主人もこれなら食べれました。

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大根おろしでさっぱりと食べられるのでオススメです。

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材料

2人分
  • サバ 1尾
  • 大根おろし 5cm分(好みの量で)
  • 煮汁
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ1と1/2
  • 水 サバがひたるくらい
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作り方

  1. 1

    三枚おろしのさばをグリルで焼いておく。

  2. 2

    大根おろしは水気を切っておく。

    • 魚嫌いでも大丈夫♪サバのみぞれ煮作り方2写真
  3. 3

    鍋にサバがひたるくらいの水を入れ砂糖と醤油を入れる。

    • 魚嫌いでも大丈夫♪サバのみぞれ煮作り方3写真
  4. 4

    鍋を火にかけ味が薄かったら醤油を足す。

  5. 5

    大根おろしを乗せる。大根おろしが温まったら完成♪

    • 魚嫌いでも大丈夫♪サバのみぞれ煮作り方5写真

コツ・ポイント

煮汁はほんのり甘めが優しい味で食べやすいです。

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はるぽん。。
はるぽん。。 @cook_40050695
2012/09/12 14:24に公開

このレシピのキーワード

煮物 サバ 大根おろし

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