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フライパンで簡単！酒粕蒸しパン
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フライパンで簡単！酒粕蒸しパン-レシピのメイン写真

フライパンで簡単！酒粕蒸しパン

ぴぃなっつ♡
ぴぃなっつ♡ @cook_40225176

酒粕のいい香り〜もっちりふっくらおやつにどうぞ。
甘さは控えめ。
このレシピの生い立ち
酒粕大好き！自分好みに酒粕sweets研究中

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材料

プリンカップ５つ分
  • 酒粕 60g
  • 砂糖 20g
  • 小麦粉 120g
  • 水 120g
  • ベーキングパウダー 5g
  • あんこ 適量
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作り方

  1. 1

    酒粕をレンジでチンして柔らかくしておく。600W30秒。

  2. 2

    柔らかくなった酒粕と砂糖をよくまぜる。

  3. 3

    ②に小麦粉、ベーキングパウダー、水を入れまぜる。

  4. 4

    プリンカップや器にカップをいれ、生地を流し入れる。

    • フライパンで簡単！酒粕蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    あんこをおいて、またその上から生地を流す。

  6. 6

    水を張り沸騰させた深めのフライパンに並べ中火にして蓋をし15分蒸して出来上がり〜

コツ・ポイント

うちはカレー鍋を使っています。深めのお鍋なら何でもいけると思います。
土鍋がおすすめ！

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ぴぃなっつ♡
ぴぃなっつ♡ @cook_40225176
2017/05/26 00:41に公開

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