室温に戻したバターをボウルに入れる。

バターの入ったボウルに砂糖を加え、泡立て器でよく混ぜる。

白っぽくなったら、卵を入れて混ぜる。

混ざったら、小麦粉とココアをふるい入れしっかり混ぜる。

まとまってきたらアーモンドスライスを入れる。

アーモンドが均等に混ざってきたら、ひとまとめにし、ラップにくるみ、棒状にする。(写真では円柱状に｡)

棒状になったらラップのまま冷凍庫に入れ、30分~1時間冷やし固める。

冷え固まったら1cm程度に切り分ける。

シートを引いた天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで15分焼く。

*完成*