我が家のからみ餅

我が家のからみ餅

COOKVOC @cook_40175363

麺つゆで味付けします。
大根の辛みが少しやわらぐのでお子様もいけるかも？
大人は七味をふってもいいですよ。
このレシピの生い立ち
以前、お餅つきで頂いたからみ餅の味を、自分なりに再現しました。
以来、すっかり我が家の味になりました♪

麺つゆで味付けします。
大根の辛みが少しやわらぐのでお子様もいけるかも？
大人は七味をふってもいいですよ。
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以前、お餅つきで頂いたからみ餅の味を、自分なりに再現しました。
以来、すっかり我が家の味になりました♪

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麺つゆで味付けします。
大根の辛みが少しやわらぐのでお子様もいけるかも？
大人は七味をふってもいいですよ。
このレシピの生い立ち
以前、お餅つきで頂いたからみ餅の味を、自分なりに再現しました。
以来、すっかり我が家の味になりました♪

麺つゆで味付けします。
大根の辛みが少しやわらぐのでお子様もいけるかも？
大人は七味をふってもいいですよ。
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以来、すっかり我が家の味になりました♪

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材料

3人分

切り餅 3個
大根 5cm
白ごま大さじ2
かつお節 1パック(2.5g)
麺つゆ(3倍濃縮) 50cc

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作り方

1

お餅は焼き網やオープントースターなどでこんがりと焼く。
2

白ごまをすり鉢でする。
3

大根はおろし金でおろす。
4

②③と、かつお節、麺つゆを合わせて混ぜれば出来上がり
焼きたてのお餅とからめて召し上がれ！

コツ・ポイント

大根は水切りせずに全て使います。
麺つゆの量は、味見をして加減して下さい。
お好みで七味をかけても美味しいですよ。

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