絶品！人参パスタのナポリタン風

Name: 絶品！人参パスタのナポリタン風
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 １～２本; ピーマン(細切り)・玉ねぎ(薄切り) 各適量; ウインナ—(斜め薄切り） ２本; にんにく(薄切り) 適量; (A) ケチャップ 大２～３; (A) コンソメ顆粒 少々; (A) 胡椒・醤油 各少々; オリーブ油 適量

せんの会 @cook_40050850

人参が苦手なお子様のママに朗報です！
人参をパスタに見立て、ピーラーでスライス、さっと茹でて、みんなが大好きナポリタン味
このレシピの生い立ち
人参が苦手なお子様のママに朗報です！
人参をパスタに見立て
子供から年配の方まで大好きなナポリタン味
人参であることを忘れて
お箸が止まらない美味しさですよ
フライパン一つで出来
お弁当にも最適
是非是非作ってみてくださいね

絶品！人参パスタのナポリタン風

せんの会 @cook_40050850

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材料

人参　　　　　　１～２本
ピーマン(細切り)・玉ねぎ(薄切り) 各適量
ウインナ—(斜め薄切り）２本
にんにく(薄切り) 適量
(A) ケチャップ大２～３
(A) コンソメ顆粒少々
(A) 胡椒・醤油各少々
オリーブ油適量

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作り方

1

人参はピーラーで薄切りにして、熱湯でさっと茹でる。ざるに上げて水気を切る。
2

フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく・玉ねぎ・ウインナ−(斜め薄切り)・ピーマン・①の人参を加えて炒める。
3

②を(A)で調味して、皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

人参はピーラーで上から下にスライス、手を切らないように、最後の方は別のお料理に使ってくださいね。
ウインナ—はハムやベーコンでもOK!
冷蔵庫の残り物でアレンジ可能です。

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せんの会 @cook_40050850

2017/05/21 12:59に公開

時間も材料費も手軽で、身近な素材を使ったお料理を中心に、野菜ソムリエとして身体の中から元気になるレシピをご紹介しています。自作の器でのテーブルコーディネートもブログにてご覧頂けます。 Cookinng Studio「せんの会」のブログへどうぞ！http://sennokai.blog.fc2.com/

このレシピのキーワード

パスタスパゲティナポリタンにんじんピーマンソーセージにんにく玉ねぎケチャップ

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