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お弁当♪人参と椎茸軸（しめじ）のきんぴら
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お弁当♪人参と椎茸軸（しめじ）のきんぴら-レシピのメイン写真

お弁当♪人参と椎茸軸（しめじ）のきんぴら

Marrietty
Marrietty @cook_40115120

★2014.8.19話題入り感謝★
椎茸の軸が立派なお弁当おかずに♪

このレシピの生い立ち
この時期は毎週お鍋をするので椎茸がたくさん！軸も美味しく食べたくて♡
めしむら屋さんの塩きんぴら（レシピID : 19489096）が好きなので、甘辛シンプルなきんぴら味で作ってみました(*^^*)

★2014.8.19話題入り感謝★
椎茸の軸が立派なお弁当おかずに♪

このレシピの生い立ち
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めしむら屋さんの塩きんぴら（レシピID : 19489096）が好きなので、甘辛シンプルなきんぴら味で作ってみました(*^^*)

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お弁当♪人参と椎茸軸（しめじ）のきんぴら

Marrietty
Marrietty @cook_40115120

★2014.8.19話題入り感謝★
椎茸の軸が立派なお弁当おかずに♪

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めしむら屋さんの塩きんぴら（レシピID : 19489096）が好きなので、甘辛シンプルなきんぴら味で作ってみました(*^^*)

★2014.8.19話題入り感謝★
椎茸の軸が立派なお弁当おかずに♪

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材料

  • 椎茸の軸 8個分
  • にんじん 適量
  • ★みりん 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    椎茸の軸を食べ易い大きさに縦に切り、にんじんも千切りにします。

  2. 2

    ごま油で炒め、火が通ったら★を入れて絡めたら出来あがり♪

    • お弁当♪人参と椎茸軸（しめじ）のきんぴら作り方2写真
  3. 3

    白ごまを振ったら美味しいです✿

    • お弁当♪人参と椎茸軸（しめじ）のきんぴら作り方3写真
  4. 4

    しめじでも作ってみました♡

    • お弁当♪人参と椎茸軸（しめじ）のきんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

にんじんの千切りは椎茸と同量くらいで作っていますが、お好みで加減して下さい。

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Marrietty
Marrietty @cook_40115120
2014/01/22 15:01に公開
皆様の素敵なレシピに助けてもらいながら惣菜＆冷食が苦手な主人のお弁当作りに毎日奮闘しています。料理はクックパッドが先生です(^^;)ﾉインタビュー記事を掲載して頂きました✿→https://cookpad.wasmer.app/articles/365れぽ送信停止＆現在れぽコメントなしの掲載すみません；；
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