ボウルにバター、甜菜糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。ハチミツ、卵も順に入れて混ぜていく。

薄力粉の1/3を入れ、よく混ぜる。

飾り用バナナ1/2本を残し、余分を粗く潰して生地に混ぜ込む。

残りの薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、ざっくり混ぜる。

生地を型に流し入れ、飾り用バナナ（3mm厚にカット）、クルミ、カボチャの種などをまんべんなくのせる。

160〜170℃のオーブンで40分ほど焼く。