チーズの☆折込みシート
t-mask @cook_40057349
優しいチーズの味がする、折込みパンができます(*^▽^*)
子ども達に大人気のパンになります♪
このレシピの生い立ち
さぼり姫さんのチーズシートがお気に入りで、何度も作っていたのですが、さらに自分好みにアレンジしてみました♡
チーズの☆折込みシート
優しいチーズの味がする、折込みパンができます(*^▽^*)
子ども達に大人気のパンになります♪
このレシピの生い立ち
さぼり姫さんのチーズシートがお気に入りで、何度も作っていたのですが、さらに自分好みにアレンジしてみました♡
アプリでひらく作り方
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同じ折込みシートレシピID:19414785（クリチ＆ジャム） の写真を使わせてもらいます。ご了承ください<(_ _)>
- 2
チーズ、牛乳、塩をボウルに入れ、電子レンジで加熱してチーズを溶かす。（８００Ｗ３０秒くらい）だいたい溶ければ大丈夫。
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- 3
ふるった強力粉とコーンスターチを加え、混ぜる。
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- 4
電子レンジで、３０秒+２０秒加熱。そのつど、泡立て器でよく混ぜる。
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- 5
もったりとしたら、バターを加えて混ぜる。最初、ツルツルして分離したようになるが、よくなじませる。
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- 6
ラップにくるんで、麺棒でのばしたら、出来上がり。冷凍庫で保存する。使う３０分以上前には出しておく。
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- 7
私は、強力粉１２０ｇのパン生地に折り込んで使っています。
- 8
強力粉２００ｇのパンだと
チーズ８５ｇ
牛乳５０ｇ
塩１ｇ弱（３つまみとちょっと）
強力粉１５ｇ
コーン５ｇ
バター５ｇ
コツ・ポイント
・塩は、人差し指と親指でつまんで２回分くらいです。
つくれぽ
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