生ハムのカルボナーラ（生クリ不使用）

生ハムのカルボナーラ（生クリ不使用）

ほっち0130 @cook_40117815

生クリーム不使用なので、重たすぎず最後までおいしく食べられます！

このレシピの生い立ち
生クリーム入りのカルボナーラは「おいしいのは最初3口まで」現象が発動するので。

生クリーム不使用なので、重たすぎず最後までおいしく食べられます！

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生クリーム入りのカルボナーラは「おいしいのは最初3口まで」現象が発動するので。

生ハムのカルボナーラ（生クリ不使用）

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生クリーム不使用なので、重たすぎず最後までおいしく食べられます！

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生クリーム入りのカルボナーラは「おいしいのは最初3口まで」現象が発動するので。

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材料

1人分

基本の生パスタ ID:19478672
生ハム(切り落としで可) 4枚
卵黄(Mサイズ) 1個
粉チーズ大さじ1
塩・こしょう少々

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作り方

1

卵黄・粉チーズ・塩・こしょうをぼうるでしっかり混ぜておく
2

茹であがった麺をボウルに入れ手早く混ぜる。
混ぜにくい場合は、茹で汁を追加
3

さらに盛り付け、生ハムを飾る

コツ・ポイント

卵黄がダマにならないように、手早く混ぜることがポイント。

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ほっち0130 @cook_40117815

2017/05/28 02:37に公開

誰でも簡単手間いらず！を基本にしてます(^^)YouTubeやニコニコ動画に同じレシピで作った料理動画もありますので、工程にわからない点があればそちらをご覧ください♪『ほっちの料理ショー』で検索すると出ます( ´∀｀)