方法(2)
おもちの上、切りたい部分にクッキングペーパーをかぶせ、そのまま包丁で切ってもいいです。

キッチンペーパーではなくクッキーを焼くときに下に引くクッキングペーパーです。

バターも、クッキングペーパーでやったら、切りやすかったです。