ツナチーズinミネストローネ♪
ツナとチーズとトマトで最強♪
コクとまろやかさが出てトマトが苦手な方も食べやすい♪
リゾットにしてもgood♡
このレシピの生い立ち
トマト嫌いの子供が食べれるミネストローネを作りたくて。
旨い！これなら食べたい！と大好評♪子供達もおかわりしまくりでした(*´艸`*)
ツナチーズinミネストローネ♪
ツナとチーズとトマトで最強♪
コクとまろやかさが出てトマトが苦手な方も食べやすい♪
リゾットにしてもgood♡
このレシピの生い立ち
トマト嫌いの子供が食べれるミネストローネを作りたくて。
旨い！これなら食べたい！と大好評♪子供達もおかわりしまくりでした(*´艸`*)
アプリでひらく作り方
- 1
☆の人参、玉ねぎ、キャベツを1cm角に切る。
ウインナーは5mm幅に輪切りにする。 - 2
圧力鍋にオリーブ油を入れ熱しにんにくと１を入れ、全体に油がまわりややしんなりするまで炒める。
- 3
２に◆を入れて混ぜる。蓋をして強火にかけ放置(笑)
- 4
シュッシュッと蒸気が出てきたら弱火〜中火にして約5〜10分放置(笑)
- 5
火を消して圧を抜き、抜けたら蓋を開け大豆の水煮とチーズを入れる。
約5〜10分煮込んだら完成♪ - 6
更にじっくり煮込むとトロットロに♡
仕上げにバジルをかけると美味しさUP♪ - 7
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コツ・ポイント
野菜はなんでもok♪
ベーコンやハムでも！
ご飯を入れてリゾットにしても美味しいです♪その場合は調味料をやや多めに。
普通のお鍋でもok♪時短に野菜をレンジでチンもgood♪
大豆の水煮は加圧すると皮？がめくれてしまうので後入れがオススメ
つくれぽ
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