☆を混ぜておく

中華鍋にサラダオイルをさっと引き豚バラを入れて炒める。

白菜を入れる。

味の素を5振りして☆を入れる。

全体がいたまったら
水と片栗粉を合わせて回しかけ
火を弱めて絡める。

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