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レンチン、簡単甘過ぎない苺ジャム
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レンチン、簡単甘過ぎない苺ジャム-レシピのメイン写真

レンチン、簡単甘過ぎない苺ジャム

riegorou
riegorou @cook_40085456

適当に作ったにしては、良い具合に出来上がりましたので傷む前に加熱してゆっくりと楽しんでみてはいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
元町の淡路八百屋番長で苺2パックを買って、苺ジュースにしたけど使い切れそうになかったので…傷む前にエイ!と作りました。

適当に作ったにしては、良い具合に出来上がりましたので傷む前に加熱してゆっくりと楽しんでみてはいかがでしょうか?
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元町の淡路八百屋番長で苺2パックを買って、苺ジュースにしたけど使い切れそうになかったので…傷む前にエイ!と作りました。

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レンチン、簡単甘過ぎない苺ジャム

riegorou
riegorou @cook_40085456

適当に作ったにしては、良い具合に出来上がりましたので傷む前に加熱してゆっくりと楽しんでみてはいかがでしょうか?
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元町の淡路八百屋番長で苺2パックを買って、苺ジュースにしたけど使い切れそうになかったので…傷む前にエイ!と作りました。

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材料

苺1パック半
  • 小粒の苺 1パック半
  • グラニュー糖 100g
  • 粉ゼラチン(200cc用) 1袋
  • 水(ふやかす用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    先ず準備、粉ゼラチンを分量の水でふやかす。
    そして、苺を洗って二等分にしたものを満遍なく耐熱皿にいれます。

    • レンチン、簡単甘過ぎない苺ジャム作り方1写真
  2. 2

    グラニュー糖を全体にふりかけて電子レンジへ。
    4分位したら1回取り出します。

    • レンチン、簡単甘過ぎない苺ジャム作り方2写真
  3. 3

    この熱い状態に粉ゼラチンのふやかした物を加えて、かき混ぜたら再び電子レンジへ入れて4分。

    • レンチン、簡単甘過ぎない苺ジャム作り方3写真
  4. 4

    煮沸した瓶に入れて熱がとれたら冷蔵庫へ入れてください。

    ハイ、完成!(◎_◎;)手抜き

    • レンチン、簡単甘過ぎない苺ジャム作り方4写真

コツ・ポイント

カルディで売ってる粉ゼラチンで作りました。
300cc作れました。

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riegorou
riegorou @cook_40085456
2017/04/22 06:33に公開
手抜きとお酒が大好きです
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このレシピのキーワード

イチゴ ゼラチン

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