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riegorou

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@cook_40085456
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手抜きとお酒が大好きです

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  • riegorou riegorou
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    赤ワインにあう、ブルーチーズムース

    ゼラチン • 水 • 牛乳 • 生クリーム • ブルーチーズ
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      【覚書】塩麹梅蜂蜜漬け

      南高梅の青梅場合 • ジップロック小 • 塩麹 • 蜂蜜 • 南高梅の場合 • ジップロック大 • 塩麹 • 三温糖
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        しらすの揚げしんじょう

        はんぺん • 卵の白身 • 有れば海苔 • 釜揚げ白子
        • 7個
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        甘酒蒸しパン

        甘酒 • こめ油 • ホットケーキミックス • 甘納豆
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          【覚書】超簡な(栗、甘納豆)蒸しパン

          ホットケーキミックス • 牛乳 • 卵 • 米油 • きび砂糖 • 栗の甘煮か甘納豆
          • 8個分
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          【覚書】新玉ねぎのトロトロ焼き

          新玉ねぎ • マヨネーズ • カレー粉 • 醤油 • 胡椒
          • 新玉葱1個分
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          【覚書】生姜天用新生姜の梅酢漬け

          新生姜 • 焼酎 • 紫蘇酢 • もみ紫蘇
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            ビーツの葉でピンク色のポテサラ

            ビーツの葉 • 塩 • 酢 • じゃがいも • 玉ねぎ • ハム • 塩胡椒 • オリーブオイル
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              黒豆きな粉炊の飯ケーキ

              ホットケーキミックス • 牛乳 • 卵 • 砂糖 • 黒煮豆 • きな粉 • 抹茶 • サラダ油
              • 1台8切分
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              新ヌタ)分葱と竹輪

              分葱 • 竹輪 • フレンチマスタード • 液体出汁 • 鰹節 • 酢
              • 4人分
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              超簡単なセロリの香味湯豆腐

              絹ごし豆腐 • セロリ • 顆粒昆布ダシ • 水
              • 2人分
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              カレールー1/2箱で作る手抜き無水カレー

              ゴールデンカレー • トマト • 玉ねぎ • 人参 • エリンギ • ベーコン
              • 5〜6皿分用カレー粉利用
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              レンチン、簡単甘過ぎない苺ジャム

              小粒の苺 • グラニュー糖 • 粉ゼラチン • 水
              • 苺1パック半
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              アスパラトースト

              卵 • アスパラ • オリーブオイル • 粉チーズ • 塩胡椒
              • 3人分
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              エビとキャベツのキッシュ

              ムキエビ • キャベツ • 溶けるチーズ • バター • 塩 • 強力粉 • 全粒粉 • 卵 • 生クリーム • 牛乳 • 塩胡椒 • ナツメグ
              • キッシュ型9cm4台分
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              ミニキッシュ(ブルーチーズと生ハム)

              バター • 塩 • 卵 • 強力粉 • 玉ねぎ • 生ハム • ブルーチーズ • 生クリーム • 塩と胡椒 • ナツメグ • 卵黄
              • タルト型8個分(4人前)
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              ホタルイカのパスタ

              ホタルイカ • バジル • バター • 白ワイン • 塩胡椒 • パスタ
              • 2人分
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              イカナゴの寄せ揚げ

              イカナゴ • 天ぷら粉 • 水 • 天ぷら粉
              • 4人分
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              牡蠣とプロシュート焼き

              牡蠣 • プロシュート • ネギ • 黒胡椒
              • 2人分
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              HBを使って簡単幸せレモン食パン

              強力粉 • グラハム粉 • 国産レモンの皮 • バター • 砂糖 • 塩 • ベーキングパウダー • スキムミルク
              • 一斤
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