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スモークサーモンとベビーリーフのピザ
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スモークサーモンとベビーリーフのピザ-レシピのメイン写真

スモークサーモンとベビーリーフのピザ

京子O
京子O @cook_40021847

スモークサーモンとオリーブの塩気でピザソースなしでもおいしく出来ます。
このレシピの生い立ち
お店でよくみかけるサラダピザをイメージして作りました。

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お店でよくみかけるサラダピザをイメージして作りました。

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スモークサーモンとベビーリーフのピザ

京子O
京子O @cook_40021847

スモークサーモンとオリーブの塩気でピザソースなしでもおいしく出来ます。
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お店でよくみかけるサラダピザをイメージして作りました。

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材料

2人分
  • ピザ生地 1枚分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • スモークサーモン 60g
  • 玉ねぎ 1/4個分
  • オリーブの塩漬け 10個
  • クリームチーズ 50g
  • 白コショウ 少々
  • ベビーリーフ 30g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとオリーブの塩漬けをスライスします。

  2. 2

    丸く伸ばしたピザ生地の表面にオリーブオイルを塗り、1の玉ねぎ、オリーブ、スモークサーモンをのせます。

  3. 3

    さらにクリームチーズを小さくちぎってところどころに散らします。

  4. 4

    220度で予熱したオーブンで10分くらい焦げ目がつくまで焼きます。

  5. 5

    焼きあがったら、上から白コショウをふり、ベビーリーフを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

塩味が物足りなければ食卓でお好みで足してください。

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京子O
京子O @cook_40021847
2015/10/14 00:59に公開
東京都出身、秋田市在住20年の主婦です。大学3年生の娘(HN suzuran919)は東京に、今は夫と2人暮らしです(^^)
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このレシピのキーワード

ピザ サーモン クリームチーズ オリーブ 玉ねぎ

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