トマト丸ごと!カップトマトグラタン
ミントティ29 @cook_40095273
丸ごとトマト、ソースもトマト入りでほんのりピンクの優しいソースになりました。
このレシピの生い立ち
トマトが安かったので1人ひとつづつ食べたいなぁと思いました。くり抜いてもトマトって安定感あるんですね。
トマト丸ごと!カップトマトグラタン
丸ごとトマト、ソースもトマト入りでほんのりピンクの優しいソースになりました。
このレシピの生い立ち
トマトが安かったので1人ひとつづつ食べたいなぁと思いました。くり抜いてもトマトって安定感あるんですね。
アプリでひらく作り方
- 1
-
- 2
トマトは蓋になる部分を残して二つに切る。
-
- 3
中身をスプーンでくり抜く。
-
- 4
ホワイトソースを作る。
玉ねぎ、椎茸はスライスして油で炒める。火が通ったら小麦粉をまぶす。
分量の牛乳を少しづつ入れる。 -
- 5
ホワイトソースをにくり抜いたトマトを入れる。トマトを入れる為にホワイトソースは硬めに作ってあります。帆立を入れて煮ます。
-
- 6
くり抜いたトマトにソースを入れてスライスチーズをのせて、オーブントースターで2分位焼きます。
-
- 7
チーズが溶けたら盛り付けます。
-
- 8
お皿に残ったソースと一緒にもりつけて♡
-
コツ・ポイント
ホワイトソースは硬めでも大丈夫です。トマトがはいりますから。中身はなんでも、帆立の代わりにべーコンなどても美味しく出来ます(*^_^*)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19484904
