魚焼きグリルで簡単　豚ヒレの味噌漬け焼き

Name: 魚焼きグリルで簡単 豚ヒレの味噌漬け焼き
Yield: 豚ヒレ2本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ヒレ肉 700ｇ; 合わせ味噌 40ｇ; みりん 20グラム; ローリエの葉 2枚

capricho @cook_40078480

漬け込んで焼くだけの　簡単　ヘルシーな和風ローストポークです
このレシピの生い立ち
さっぱり淡泊なヒレを柔らかく美味しく食べたくて味噌漬けにしました。
翌日心配ない方はニンニク入れても美味しいです～!!!
焼くときに油を一切使わないからダイエットにもおすすめですよ～

魚焼きグリルで簡単　豚ヒレの味噌漬け焼き

capricho @cook_40078480

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材料

豚ヒレ2本分

豚ヒレ肉 700ｇ
合わせ味噌 40ｇ
みりん 20グラム
ローリエの葉 2枚

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作り方

1
ビニール袋に材料をすべて入れてもみこみ一晩冷蔵庫で寝かせる。
2

1を切る。だいたい１センチ位の厚さがお勧め。
3
魚焼きグリルに乗せて両面焼きで１５分程焼いたら完成。

コツ・ポイント

漬け込みは１晩位漬けたほうがいいです。早めに焼きたい時は先に切っておいて漬け込んでくださいね。
一緒に入れるローリエは一度火であぶるを香り高くなりますのでお勧めです＾＾

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capricho @cook_40078480

2014/02/08 00:43に公開

野菜ソムリエ・ベジフルビューティーセルフアドバイザーのTAEと申します♪紫外線に当たれない難病の7歳の息子と元気いっぱいな12歳の娘のママです。日本野菜ソムリエ協会認定お料理教室「bonito bonita!」を主宰しています。ブログも是非遊びに来てくださいね！http://yaplog.jp/taemama/

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