★チキン照り焼きマスタード★

Name: ★チキン照り焼きマスタード★
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 〇砂糖 大1; 〇みりん 大1; 〇酒 大1; 〇しょうゆ 大1; 〇マスタード 大1

干芋くん @cook_40048071

ごはんにもパンにも合うチキンです☆
パパッと簡単に作れちゃうのに豪華に見えるのでオススメです～♪♫♪
このレシピの生い立ち
安い鶏肉を使って簡単に且つ豪華に見せたくて！

★チキン照り焼きマスタード★

干芋くん @cook_40048071

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材料

1人分

鶏もも肉 1枚
〇砂糖大1
〇みりん大1
〇酒大1
〇しょうゆ大1
〇マスタード大1

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作り方

1
〇の調味料をすべて混ぜ合わせておく。
2
鶏もも肉の分厚いところをフォークで刺して皮目から焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をして弱火でじっくり火を通す。
3

鶏肉から出た余分な脂をキッチンペーパーでふき取り、1のタレをからませる。
照りが出てとろ～っとなったらできあがり！
4

2011.11.4
つくれぽ10人達成しました☆
どうもありがとうございます!!

コツ・ポイント

今回鶏もも肉が大きめだったのですが、お肉の大きさで調味料を加減してください。

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つくれぽ

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干芋くん @cook_40048071

2009/11/30 04:29に公開

ご訪問ありがとうございます✧✦✧　　美味しいものを見るのも食べるのも大好きな食いしん坊ママです♫(栄養士免許/フードコーディネーター資格あり)　COOKPADのおかげで毎日とーっても助かってます❤ 　　『簡単！！なのに美味しい☆』…そんなレシピが大好きです♪♫♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶☆※時々レシピの見直し/変更しております。ご了承ください。

このレシピのキーワード

照り焼き鶏もも肉マスタード酒

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