美肌食材で★洋梨サラダ★
いこたん @cook_40047917
フルーツ、緑黄色野菜、ナッツでお肌にいいものばかり♪
甘みがある素材ばかりなので、ちょっとのマヨネーズと塩だけで充分！！
このレシピの生い立ち
沢山頂いた洋梨をサラダにしてみたら子供たちが大喜び！！検索したらこの組み合わせはなさそうだったのでアップしました。
美肌食材で★洋梨サラダ★
フルーツ、緑黄色野菜、ナッツでお肌にいいものばかり♪
甘みがある素材ばかりなので、ちょっとのマヨネーズと塩だけで充分！！
このレシピの生い立ち
沢山頂いた洋梨をサラダにしてみたら子供たちが大喜び！！検索したらこの組み合わせはなさそうだったのでアップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
洋梨は皮をむき、厚さ1㎝のイチョウ形に
りんごは皮つきのまま、厚さ1㎝のイチョウ形に
ボウルでレモン汁と和えます
-
- 2
人参は皮つきのまま厚さ0.5㎝イチョウ形に
南瓜は皮つきのまま人参と同じサイズに
※南瓜、実際は本物使って下さい
-
- 3
2を耐熱皿に両方一緒に入れ、蓋して600wレンジ3分
一度混ぜてから再度3分レンジにかけます
(硬かったら更にレンジ) -
- 4
さつま芋の場合は一度水にさらしてからレンジにかけてください
切り方は皮つき、厚さ0.5㎝で
人参と同じくらいのサイズに -
- 5
ナッツをジップ付き袋に入れ、麺棒で叩いて砕きます
(ココナッツは袋の上から手でポキポキ折りました) -
- 6
3の粗熱が取れたら1のボウルに全て入れ、
お好みの塩味になれば完成です！ -
- 7
さつま芋バージョン
-
コツ・ポイント
殆どの食材、あえて皮つきにしています！
ナッツは沢山あった方が香ばしいです！
和えて直ぐより、30分くらいおいてからの方が味が馴染んで美味しいです♪
つくれぽ
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