Lapis Daging Presto

Name: Lapis Daging Presto
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi; 1 cm jahe; 2 cm lengkuas; 1-2 sdm kecap manis (sesuai selera); 500 cc air; 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu; sesuai selera merica, garam, gula; 1 sachet masako/ royco rasa sapi; sesuai selera bawang goreng untuk taburan; Bumbu halus:; 8 buah bawang merah; 6 buah bawang putih; 2 sdt ketumbar sangrai; 6 butir kemiri sangrai

Regina Ade Sandra @sithoel

Surabaya

Bosan ama empal....lagi kepikiran masak daging yang gak pake digoreng.... Waktu jg udah mepet jemput sekul... Akhirnya bikin lapis daging aja deh...biar cepet empuknya...terakhir aku presto aja 😁 Semoga anak2ku suka....😘

Lebih banyak

Lapis Daging Presto

Regina Ade Sandra @sithoel

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

500 gramdaging sapi
1 cmjahe
2 cmlengkuas
1-2 sdmkecap manis (sesuai selera)
500 ccair
3 sdmminyak goreng untuk menumis bumbu
sesuai seleramerica, garam, gula
1 sachetmasako/ royco rasa sapi
sesuai selerabawang goreng untuk taburan
Bumbu halus:
8 buahbawang merah
6 buahbawang putih
2 sdtketumbar sangrai
6 butirkemiri sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan bumbu dan iris tipis daging sapi
2

Tumis bumbu halus, masukkan jahe dan lengkuas juga kecap manis.
3

Tambahkan daging ke dalam tumisan bumbu, beri air.... Setelah mendidih bumbui dgn masako/royco, garam, merica dan gula sesuai selera. (waduhh..lupa foto 😅)
4

Test rasa... Lalu tuang ke dalam presto...Masak -/+ 30 mnt dengan api sedang..cenderung kecil 😁biar bumbu meresap...
5

Beri taburan bawang goreng, siap disajikan.....hmm yummi.... 😍😍😍