豆乳ソーセージ
混ぜて包んでレンジで4分(笑)
このレシピの生い立ち
ソーセージが食べたくなって、家にある材料で作ってみました。
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玉ねぎみじん切りは、そのままでも良いが、レンジで30秒ほど加熱。
チーズ以外の材料全部をビニール袋に入れ、袋の上から良く揉む。
サランラップを広げ、混ぜ合わせた肉をのせ、キャンディ包みする。
レンジで4分加熱(途中で様子を見て下さい) ラップを開き、スライスチーズをのせる。
薄味なので、ケチャップとソースを混ぜたものや、マヨネーズと醤油を混ぜたものなど、お好みのソースを作っても良いと思います。
とても素朴な味ですので、味付けはお好みで。
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