高菜と豚ひき肉のレタス包み
tenakoto88 @cook_40072728
NZや豪州の中華料理店では定番の「生菜包ーSung Choi Bao」
高菜と豚ひき肉で手軽に楽しむ、(^_^)v
このレシピの生い立ち
NZでの新婚時代に家内がどこかで習ってきた。
ちょっと濃い味でお酒に合うので、度々リクエスト。
私が主夫となって、今度は私の定番料理に。
高菜と豚ひき肉のレタス包み
NZや豪州の中華料理店では定番の「生菜包ーSung Choi Bao」
高菜と豚ひき肉で手軽に楽しむ、(^_^)v
このレシピの生い立ち
NZでの新婚時代に家内がどこかで習ってきた。
ちょっと濃い味でお酒に合うので、度々リクエスト。
私が主夫となって、今度は私の定番料理に。
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シドニーで主夫している親父です。 ニュージーランドはオークランドからオーストラリアのメルボルンそしてシドニーと流されるオセアニア漂流生活も２６年となりました。日本の食材が手に入りにくかった時代から、妙な料理を作っています。
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