マーマレードが決め手☆豚のしょうが焼き

マーマレードが決め手☆豚のしょうが焼き-レシピのメイン写真

マーマレードが決め手☆豚のしょうが焼き

＊たっつー＊ @cook_40138567

話題レシピ入り！感謝です☆
ささっと簡単！マーマレード＆生姜のさっぱり感と甘辛タレで、ご飯が進みますよ(*^▽^*)
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マーマレードが余ってたので(^_^)v

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材料

4人分

しょうが焼き用豚肉 10枚
☆マーマレードジャム大さじ2(好みで大さじ1でも)
☆酒大さじ2
☆みりん大さじ2
☆醤油大さじ1.5
しょうが大さじ1
油小さじ1
白ゴマ適量

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作り方

1

☆は合わせておく。
フライパンを中火で熱し、油としょうがを入れる。
しょうがは跳ねるので注意してね。
2

フライパンに肉を並べる。
両面焼く。
火がだいたい通ったら、合わせておいた☆を入れる。
3

強火で仕上げ。
肉に完全に火が通り、タレが絡んだら完成☆タレを軽く煮詰めると美味！
仕上げに白ゴマをかけて(^^)
4
しょうが焼き用肉を豚こま400gに代用しても☆
写真は玉ねぎ入り！美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

油にしょうがの香りをつけてから焼くと美味しいです(*^^*)

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＊たっつー＊ @cook_40138567

2017/06/05 14:04に公開

お菓子作りが大好きです(*^^*)

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このレシピのキーワード

しょうが焼きマーマレード豚ロース薄切り酒しょうが

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