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サッポロ一番おじゃラーメン
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サッポロ一番おじゃラーメン-レシピのメイン写真

サッポロ一番おじゃラーメン

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

何この美味しさ♪そばめしならぬ、おじゃラーメン！！我が家の定番になっちゃた(笑)
このレシピの生い立ち
サッポロ一番のラーメンを使った、未来に定番になればいいなと思う一品を作ってみました。

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材料

2人分
  • サッポロ一番袋ラーメン（お好みの味） 1袋
  • ご飯 お茶碗１杯
  • 水 ５００ｃｃ
  • ▲白菜 1枚
  • ▲鶏肉 ５０ｇ
  • ▲しめじ ３０ｇ
  • 卵 1個
  • ごま油 少々
  • ねぎ(小口切り) 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ湯を沸かす。この間に下ごしらえ。白菜、鶏肉、しめじは食べやすい大きさにカット、ラーメンは袋の中で適当に割る。

  2. 2

    湯が沸いたらラーメン、ご飯、▲を投入。コテやへらなどでラーメンを切るように混ぜる。

    • サッポロ一番おじゃラーメン作り方2写真
  3. 3

    3分たったらスープを入れよく混ぜ合わせ溶き卵を回し入れほどよく固まったらお皿に移しネギ、ごま油をかけ出来上がり★

    • サッポロ一番おじゃラーメン作り方3写真

コツ・ポイント

今回は醤油と味噌で試してみましたが甲乙つけがたい美味しさ！！具はお好みで変えてみてください★

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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726
2016/01/10 05:25に公開
旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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このレシピのキーワード

ラーメン ねぎ 白菜 鶏肉 シメジ 卵 ご飯

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