(ﾉ´∀｀*)nemumeちゃんのレシピもちもちチーズじゃが餅

ID:2680488を勝手にコラボ第二弾！揚げちゃうよ

(｀・ω・´)男爵芋をしっかり洗ったら茹でちゃいま～す♪

付け合せのゆで卵も同時に茹でちゃう！これも作りました感

お湯に味塩少々～沸騰したら蓋をして弱火で２０分茹でるよ

他に副菜用に野菜一緒に茹でてても構わないからねｗｗ

２０分経ったら蓋をしたまま揚げ物SETの準備しといてね♪

頃合を見てザルで湯を切るんだよ熱々だと火傷しちゃう

(ﾉ´∀｀*)新馬鈴薯だから皮も手で簡単に剥けるよ～

黒い芽はちゃんと包丁でかるく取るようにしてね！

(｀・ω・´)ほらねｗつるりんと皮剥がれたでしょ気持ちいい

この皮剥き体感するだけでも料理が楽しく成るだろうねｗ

ボールに温かいまま剥いたジャガイモにバターをドーン！

じゃが芋餅を作るのも同じだから覚えてて損はないからｗ

あとは味塩・片栗粉を加えて芋感を全部潰していくんよ～

じゃが芋の余熱でバター溶けるので芋が冷えてたらレンチン

さあ(´・ω・｀)ここからが本番だ！すりこぎ等で潰す

ストレス発散鬼潰し攻撃！！ひとかけらも生かしちゃおけね

(ﾉ´∀｀*)渾身のスーパーマッシュ出来たかね？疲れたかね

ウルトラマッシュにとろけるチーズを
ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!

ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!したらチーズが全体に行き渡る様に揉むん

揉んだらわかる！滑らかさ今回はこれをコロッケにしま～す

売り物の様に二口サイズ位の平たく丸く仕上げま～す♪

コンビニのもこんな形なんよとろ～りチーズ感にはこの形が

(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ今回は飽きさせないように半分にコーン入れる

冷凍スイートコーン追加で二種類あって子供が喜びそうだね

(ﾉ´∀｀*)全部使わない時は残りを冷凍しててもいいんよ♡

でも揚げたて旨いから食べちゃうよ揚げきっても良いかもね

(｀・ω・´)じゃーん！小麦粉・溶き卵・パン粉のSET

豚カツやコロッケなんかの揚げ物には定番だからね～♪

形を整えた物を一気に全部に小麦粉を打粉しちゃいま～す♪

一個一個やると手洗うの大変だからね破裂防止に内子は必須

(ﾟдﾟ)/全部に打粉しましたよ～♪お茶目なハート型もある

そんな遊び心をこっそり入れてみるのも楽しい料理タイムに

とか何とか言いながら～トンカツ同様に溶き卵を全体にねｗ

タッパーの角に溶き卵を集めると一個の卵で十分付けれるよ

(☆∀☆)全体にしっかり付いてるね～そしたらすかさず次に

もはやここまで丁寧にレシピ化するのはレシピは愛情だね♡

(ﾉ´∀｀*)通常生パン粉粗め推奨な俺だけどもね～今回は特別

ドライ細めのパン粉を使います！油切れも良いからね～♪

卵を付けたらパン粉をしっかり押し付けサイドまで満遍なく

しっかりと付けるんだよここで揚げる前に全部にパン粉付け

たっぷりの油を１７０℃～１８０℃で熱したら重ならない量

順番に揚げていこうね～欲張って入れすぎないように注意！

(｀・ω・´)基本加熱済みのじゃが芋表面がイーブイ色位に

揚げてる途中に割れてきたら破裂引き上げて油を切りましょ

油切れはいい方だからキッチンペーパーに並べ熱いうちに♪

お皿にサラダ等を事前に盛り付けしとくと直ぐ食卓に出せる

(ﾉ´∀｀*)スーパーのカットサラダに同時に茹でてたゆで卵♪

これだけで！やった感満載ｗｗ同時に卵茹でてたのもこの為

( ´ー｀)y-個人的にゴマドレッシングが好きなんだが～♪

(ﾉ´∀｀*)ボトルの形に大きさ・・手に馴染むしっくり感♡

(； ･`д･´)しっくりボトルを右手で振ると～罪悪感が沸く

これは料理男子ネタｗ基本薄味で子供にはオーロラソース等

(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ今回は基本のトンカツソースで食べま～す

熱々トローリチーズとバターの香り簡単洋食屋さんの味に！

細かいドライパン粉でコロッケを作ると油っこくなくなる

生パン荒目だとサクサク感は出るが油っこく感じるんよね♪

※勝手にコラボシリーズですが（笑）
このレシピはRMマーク推奨レシピです。

(ﾉ´∀｀*)芋餅も～ちょっと工夫でこの旨さ♡料理頑張った感

子供でも作れるレシピにしてるので料理苦手女子諸君頑張れ

久しぶりのローングレシピにｗｗ今年のテーマ通り簡単♪

チーズを中心に固めたりアレンジも楽しいからやってみてね