サクモチ食感☆抹茶のスモアクッキー♪
お茶の水上 @cook_40236378
サクサククッキーにもっちりマシュマロがとっても美味しいです♪抹茶の香りとマシュマロの甘さが絶妙☆クリパにも♪
このレシピの生い立ち
美味しい抹茶クッキーができたのでパーティー用にマシュマロを挟んでみました(*^^*)
サクモチ食感☆抹茶のスモアクッキー♪
サクサククッキーにもっちりマシュマロがとっても美味しいです♪抹茶の香りとマシュマロの甘さが絶妙☆クリパにも♪
このレシピの生い立ち
美味しい抹茶クッキーができたのでパーティー用にマシュマロを挟んでみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
バターをクリーム状になるまで混ぜて砂糖を加えて混ぜ、卵黄も加え混ぜる。
-
- 2
ふるった粉類と砂糖、アーモンドプードルを加えサックリと混ぜひとかたまりにする。
-
- 3
ジップロックなどに入れてうすく伸ばし1時間ほど冷蔵庫でねかせる。
- 4
好きな形に型抜きをして170度のオーブンで15分くらい焼く。
- 5
焼きたてのクッキーにマシュマロを挟んで冷ます。マシュマロが溶けない場合は数秒レンジにかける。
-
- 6
ホワイトチョコを湯煎してデコれば完成♪
-
コツ・ポイント
マシュマロをレンジにかけるときはほんの数秒で溶けます！
宇治抹茶 100g \600(税別)
http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/
つくれぽ
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