ブルーベリーカップケーキ
ブルーベリージャムを使うので簡単に出来るカップケーキ
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムで作れるお菓子を作りました
アプリでひらく作り方
- 1
泡立て器でバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えすり混ぜる
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- 2
砂糖が混ざったら、溶き卵を3回～4回に分けて加えてその都度混ぜ、バニラオイルをを加える
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- 3
薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラで底から掬うように混ぜる。170℃に予熱しておく
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- 4
カップに生地を8分目まで入れ、ジャムを上に落とし生地と軽く混ぜる。170℃で20分～30分焼く
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コツ・ポイント
・ジャムと生地は混ぜ切らない
・ジャムの作り方はレシピID : 19525806を参考にしました
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