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ズッキーニとベーコンの洋風お味噌汁
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ズッキーニとベーコンの洋風お味噌汁-レシピのメイン写真

ズッキーニとベーコンの洋風お味噌汁

minyokazu
minyokazu @cook_40111036

ズッキーニとベーコン。洋風のスープでもいいですが、甘みがでて、味噌汁にも意外とあいます！やみつきになります♫
このレシピの生い立ち
残ったズッキーニを朝ごはんのお味噌汁にしてみました！
いつもとちょっと違う洋風のお味噌汁になり、残りものではなく、わざわざ作りたくなるくらいはまりました！

ズッキーニとベーコン。洋風のスープでもいいですが、甘みがでて、味噌汁にも意外とあいます！やみつきになります♫
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いつもとちょっと違う洋風のお味噌汁になり、残りものではなく、わざわざ作りたくなるくらいはまりました！

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minyokazu
minyokazu @cook_40111036

ズッキーニとベーコン。洋風のスープでもいいですが、甘みがでて、味噌汁にも意外とあいます！やみつきになります♫
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残ったズッキーニを朝ごはんのお味噌汁にしてみました！
いつもとちょっと違う洋風のお味噌汁になり、残りものではなく、わざわざ作りたくなるくらいはまりました！

ズッキーニとベーコン。洋風のスープでもいいですが、甘みがでて、味噌汁にも意外とあいます！やみつきになります♫
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材料

2人分
  • ズッキーニ 1/2本
  • ベーコン(ハーフ) 2〜4枚
  • だし汁(かつお、昆布お好みで) 400cc〜
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ、ベーコンを食べやすく切ります。鍋に油(分量外)をひき、炒めます。

  2. 2

    だし汁を入れ、沸騰したらお味噌で味を整えて完成です！

コツ・ポイント

お味噌の加減はお好みで。具から甘みがでるので、いつもよりお味噌少なめでもしっかり味になります！

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minyokazu
minyokazu @cook_40111036
2017/05/17 10:07に公開
手軽に素早く！仕事帰りにでもすぐに作れるレシピを目指してます(o^^o)
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このレシピのキーワード

みそ汁 かつお ベーコン ズッキーニ 味噌 コンブ

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