きのこたっぷり★レタスサラダ

Name: きのこたっぷり★レタスサラダ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス 1/2玉 200ｇ弱くらい; ベーコン又はソーセージ 適量; きのこ類(今回はしめじ＆エリンギ) 合わせて200ｇ; オリーブオイル 大さじ1弱; 塩 少々; GABANスパイスドレッシング ガーリックペッパー 大さじ2～3

ecaille @cook_40039216

熱々キノコで絡めたレタス。驚くほどレタスが食べられます。
このレシピの生い立ち
GABANのドレッシング、ガーリックペッパーのお味と、きのこ類が合いそうだったので試してみました^^

きのこたっぷり★レタスサラダ

ecaille @cook_40039216

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材料

2～3人分

レタス 1/2玉　200ｇ弱くらい
ベーコン又はソーセージ適量
きのこ類(今回はしめじ＆エリンギ) 合わせて200ｇ
オリーブオイル大さじ1弱
塩少々
GABANスパイスドレッシング　ガーリックペッパー大さじ2～3

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルを熱し、ソーセージ＆きのこ類を炒めます。しんなりしてきたら塩をふりかけます。
2

一口大にちぎったレタスはしっかり水切り。熱々の炒めたきのこ達と混ぜ合わせ、ドレッシングを入れ混ぜ合わせたら出来上がり！

コツ・ポイント

レタスはしっかり水切り。時間が経つと水分が出てきてべちゃっとするので、きのこと混ぜ合わせてすぐの温かいうちが美味しいです。

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つくれぽ

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ecaille @cook_40039216

2009/12/03 08:45に公開

2010年3月31日、元気な男の子を出産し、ただいま育児に奮闘中です。つくれぽ掲載お礼＆コメントのお返しが大変滞りがちですが、全て嬉しく拝見させていただいております。どうぞ宜しくお願い致します！　　　　　　　　　　　　　ＭＹ★ＢＬＯＧ　　　　　　　　　　　　　　　http://dragee33.blog45.fc2.com/

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サラダキノコシメジレタスエリンギベーコンソーセージスパイス

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