＊白菜と挽肉のトロッと煮＊
森のおうち☆ @cook_40067995
挽肉の旨味たっぷり染み込んだ白菜が美味しい♪大根と挽肉のトロッと煮の白菜バージョンです！12.11.14話題入り！感謝♪
このレシピの生い立ち
大根と挽肉のトロッと煮の白菜バージョン
＊白菜と挽肉のトロッと煮＊
挽肉の旨味たっぷり染み込んだ白菜が美味しい♪大根と挽肉のトロッと煮の白菜バージョンです！12.11.14話題入り！感謝♪
このレシピの生い立ち
大根と挽肉のトロッと煮の白菜バージョン
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を1cm幅に切る。葉先の方はもう少し太めでも。
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- 2
フライパンで挽肉と生姜を炒める。色が変わって来たら…
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- 3
白菜を投入！葉先の方がしんなりして来たら…
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- 4
☆の調味料を入れる。芯の方が柔らかくなってきたら、火を弱め水溶き片栗粉でトロミをつけてまとめる。
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- 5
12.11.18kuppy78さん、れぽのコメ途中でごめんなさい！お好みで控えめで作ってみてね！れぽありがとう*^o^*
- 6
ミスでつくれぽのコメントが途中なまま掲載してしまうことがありました…何人かの方申し訳ありません(u_u)
- 7
つくれぽ下さったすべての方に感謝してます！ありがとう*^o^*
コツ・ポイント
白菜は柔らかくなり過ぎない方が美味しいと思うので、火の側を離れないように…そんなに時間はかかりません。
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