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さくホロ(^^)クルミのスノーボール
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さくホロ(^^)クルミのスノーボール-レシピのメイン写真

さくホロ(^^)クルミのスノーボール

ココママ1008
ココママ1008 @cook_40047454

さくさく、ほろほろの食感♪くるみの風味も最高なクッキーです。クリスマスにいかが?
このレシピの生い立ち
昔から作っているレシピの一つです。クリスマスにピッタリですよ。

さくさく、ほろほろの食感♪くるみの風味も最高なクッキーです。クリスマスにいかが?
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昔から作っているレシピの一つです。クリスマスにピッタリですよ。

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さくホロ(^^)クルミのスノーボール

ココママ1008
ココママ1008 @cook_40047454

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材料

35コ
  • バター 100g
  • グラニュー糖 40g
  • 薄力粉 150g
  • クルミかアーモンドスライス 50g
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    薄力粉はふるっておく。バターを柔らかくしておく。

  2. 2

    バターにグラニュー糖を入れすりまぜる。白くなるまで混ぜる必要はありません。

    • さくホロ(^^)クルミのスノーボール作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋にクルミを入れ、めん棒などでこまかくなるまでたたき、2にまぜる。

    • さくホロ(^^)クルミのスノーボール作り方3写真
  4. 4

    薄力粉をいれ、サックリ混ぜていく。
    だんだんまとまってきます。

    • さくホロ(^^)クルミのスノーボール作り方4写真
  5. 5

    • さくホロ(^^)クルミのスノーボール作り方5写真
  6. 6

    • さくホロ(^^)クルミのスノーボール作り方6写真
  7. 7

    ラップに包んで1時間ほど冷蔵庫で寝かせます。

    • さくホロ(^^)クルミのスノーボール作り方7写真
  8. 8

    オーブンを170℃に温める

  9. 9

    さくらんぼ位の大きさに丸めて並べ170度で20分焼く。

    薄く焼き色がつけばOK。

    • さくホロ(^^)クルミのスノーボール作り方9写真
  10. 10

    焼けたら少し膨らみます。

    • さくホロ(^^)クルミのスノーボール作り方10写真
  11. 11

    冷めたら粉糖をポリ袋などに入れてクッキーをフリフリ♪
    やさしくフリフリして下さいね。

    • さくホロ(^^)クルミのスノーボール作り方11写真
  12. 12

    ケーキと一緒にいかが?40センチ位のケーキ作っちゃいました♪

    • さくホロ(^^)クルミのスノーボール作り方12写真

コツ・ポイント

生地はこねすぎないようにして下さい。最後にまぶす粉糖にココアや抹茶、きなこなどお好みで混ぜてアレンジして下さいね。

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ココママ1008
ココママ1008 @cook_40047454
2009/12/11 10:06に公開
家族のため自分のため大事な人たちのために日々スイーツやパンを作っています(^^)幸せな顔を見るのが何より嬉しいです♡スイーツやパンの資格をとる準備中です(^^)皆様よかったらレシピをのぞいていってくださいね(*^_^*)出来上がったスイーツの写真を撮る練習もしてます笑難しいですね。皆様素敵な写真レシピ羨ましいです(^^)
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このレシピのキーワード

スノーボール くるみ バター 薄力粉 アーモンド

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