カルピスゼリー
熱湯にらくらくゼラチンを振り入れ、混ぜ合わせたら、カルピス、牛乳を加えます。

粗熱が取れたらカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めます。

クリアゼリー
熱湯にらくらくゼラチン、砂糖を加え混ぜ合わせたら、氷水に当てながら、とろみがつくまで混ぜます。

②の上にシャインマスカットと③が均一になるように注ぎ、再び冷蔵庫で冷やし固めます。