ちくわは斜めに４等分くらい、きゅうりは縦に４分割して食べやすい大きさにカット。

フライパンにマヨネーズを入れ、火をつけてちくわときゅうりを炒める。

マヨネーズがとけて絡んだら皿に取り出す。

スイートチリソースをかけて出来上がり。コクをもっと加えたい場合はマヨネーズとスイートチリソースを混ぜたものを更に加える。