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大黒本しめじの素焼き
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大黒本しめじの素焼き-レシピのメイン写真

大黒本しめじの素焼き

まるかば
まるかば @cook_40044884

本しめじの美味しい食べ方発見！
このレシピの生い立ち
大黒本しめじのパッケージの裏に、バーベキューもおいしく食べられるって書いてあったので
それをヒントに焼きました

本しめじの美味しい食べ方発見！
このレシピの生い立ち
大黒本しめじのパッケージの裏に、バーベキューもおいしく食べられるって書いてあったので
それをヒントに焼きました

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大黒本しめじの素焼き

まるかば
まるかば @cook_40044884

本しめじの美味しい食べ方発見！
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大黒本しめじのパッケージの裏に、バーベキューもおいしく食べられるって書いてあったので
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大黒本しめじのパッケージの裏に、バーベキューもおいしく食べられるって書いてあったので
それをヒントに焼きました

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材料

2人分
  • 大黒本しめじ １０本
  • 豚肉 適量
  • ピーマン 適量
  • 岩塩 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し（油不要）豚肉を少しカリッと焼き、取り出します

  2. 2

    そのフライパンに残った豚肉の油でピーマンと本しめじ入れて、色ずくまで焼き盛り付けます

  3. 3

    焼きたてに岩塩を付けていただきます

コツ・ポイント

豚肉は、三重県産の健育豚を使用しています
豚肉から出る油が、とっても美味しい(^^♪

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まるかば
まるかば @cook_40044884
2012/09/05 12:14に公開
家族　夫（64歳 ）私（59歳）、長女（33歳）次女（31歳）落ち着きのない家族ですが、一生懸命楽しい毎日を、過ごしています。子供も自立して、ホットして肩の荷がおりたら体調も良くなり、張り切ってお料理に奮闘中！今長女が結婚して3人暮らし,私がお弁当持参、朝夕の食事作りに大忙し、クックのおがげでお料理のレパートリーが増え、初めて作るレシピも家族に大好評☆クックに感謝楽しい日々を、ありがとう(^^♪
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このレシピのキーワード

豚肉 ピーマン 本しめじ

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