塩麹で柔らかチキン南蛮 スクランブルキッチン @cook_40187795 塩麹でふっくら柔らかチキン南蛮ができました。このレシピの生い立ちチキン南蛮が食べたくて作りました。 もっと読む 塩麹でふっくら柔らかチキン南蛮ができました。このレシピの生い立ちチキン南蛮が食べたくて作りました。 もっと読む 塩麹で柔らかチキン南蛮 スクランブルキッチン @cook_40187795 塩麹でふっくら柔らかチキン南蛮ができました。このレシピの生い立ちチキン南蛮が食べたくて作りました。 もっと読む 塩麹でふっくら柔らかチキン南蛮ができました。このレシピの生い立ちチキン南蛮が食べたくて作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鶏胸肉 2枚 塩麹 適量 薄力粉 適量 溶き卵 適量 甘酢 酢 大さじ２ 醤油 大さじ１ 砂糖 大さじ１ 水 大さじ２ 自家製タルタルソース マヨネーズ 100㏄ 玉ねぎみじん切り 1/2個 胡瓜みじん切り(小量の塩で揉んでよく水分を切っておく) 1/2本 粒マスタード(あれば) 大さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏胸肉に塩麹を薄くぬって冷蔵庫で３時間以上寝かせる。 2 ボールにタルタルソースの材料を全て混ぜ合わせます。 3 鍋に甘酢の材料を全て混ぜ合わせ、加熱 沸騰したら水とき片栗粉でとろみをつける。 4 寝かせた鶏胸肉に小麦粉をまぶし、溶き卵をつけたら、160℃の油でじっくり揚げて完成です。 コツ・ポイント 玉ねぎ、胡瓜はよく水分を切ってください♪キッチンペッパーなどで包んで絞るといいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19541422 コピーしました！ スクランブルキッチン @cook_40187795 2012/09/08 06:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー COOKPADを初めて３ヶ月早くも20万件のアクセス頂きありがとうございます。美味しそうなつくレポも沢山届いて嬉しく思います。これからもよろしくお願いします。 もっと読む このレシピのキーワード チキン南蛮 キュウリ こうじ 薄力粉 玉ねぎ 甘酢 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ 安くて簡単！豚バラ軟骨の塩味豚の角煮風 ライタ(スパイスカレー用ヨーグルトソース そうめんで豆乳担々麺 ミルクティー 元気！盛り盛りチャーハン！！節約術！ 娘に伝えたい＊簡単♪さわらの味噌焼き＊ 簡単やわらか★豚丼 ランチに♪きのこの塩昆布クリームパスタ オクラと豚肉の炒め物 我慢しただけ美味しい！ブランデーケーキ Fried Oyster Mushroom With Orange Sauce Vickys Creamy Yellow Pea and Ham Soup, GF DF EF SF NF みょうがツナ大葉カイワレの冷製パスタ お弁当用☆ゆでたまご 里芋の煮ころがし～(⌒‐⌒) さんまの南蛮漬け☆骨なし♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19541422
アプリでひらく
