ロータスビスケットスプレッドでクッキー
魔法少女らぃむちゃん @cook_40096036
少し緩めに感じるかもしれません。小麦粉をもう少し増やしても良いかも。
このレシピの生い立ち
ロータスビスケットスプレッドを使い切りたくて。
ロータスビスケットスプレッドでクッキー
少し緩めに感じるかもしれません。小麦粉をもう少し増やしても良いかも。
このレシピの生い立ち
ロータスビスケットスプレッドを使い切りたくて。
作り方
- 1
ロータスビスケットスプレッドを使います。
美味しいけど、私にはちょっと甘すぎました… - 2
スプレッドとバターを室温に戻し、よく混ぜます。ある程度混ざったら牛乳・佐藤を加えてよく混ぜます。
- 3
ふるった小麦粉を少しずつ加えて混ぜます。
- 4
混ざったら棒状にまとめてラップにくるみ、冷蔵庫で30分以上寝かせます。
- 5
寝かせたら5mm〜1cmの厚さに切り、くっつかないようにしてオーブンシートを敷いた天板に並べます。
- 6
180度に予熱しておいたオーブンで15分ほど焼きます。焼き加減を見て調節してください。
- 7
完成!
コツ・ポイント
切るときは崩れたり包丁にくっついたりして綺麗に切れないので気にせず適当に!
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