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ごくシンプルに！手羽元炊き込みご飯
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ごくシンプルに！手羽元炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ごくシンプルに！手羽元炊き込みご飯

さとかん
さとかん @cook_40032019

手羽元が安いときはこれ！出汁は手羽元から出るので調味料もシンプルに
このレシピの生い立ち
手羽元自体から出汁がでるので、味付けもシンプルにしたら、鶏の味が染みる一品に。1歳の娘もパクバク食べてました。

手羽元が安いときはこれ！出汁は手羽元から出るので調味料もシンプルに
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手羽元自体から出汁がでるので、味付けもシンプルにしたら、鶏の味が染みる一品に。1歳の娘もパクバク食べてました。

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ごくシンプルに！手羽元炊き込みご飯

さとかん
さとかん @cook_40032019

手羽元が安いときはこれ！出汁は手羽元から出るので調味料もシンプルに
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手羽元自体から出汁がでるので、味付けもシンプルにしたら、鶏の味が染みる一品に。1歳の娘もパクバク食べてました。

手羽元が安いときはこれ！出汁は手羽元から出るので調味料もシンプルに
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材料

１合あたり(米量に応じて倍量にしてください)
  • 米 １合
  • 手羽元 3〜4本
  • 野菜(人参、キノコ類など) お好みで
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    お米はといで30分ほどおいておく

  2. 2

    具材を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    炊飯器に米と調味料を入れ、メモリより少し少な目に水を入れる。

  4. 4

    野菜を入れ、手羽元を入れ、炊飯スイッチオン！

  5. 5

    炊き上がったら、手羽元を取り出しほぐして炊飯器へ戻しぜんたいをまぜ合わせる

コツ・ポイント

野菜から水分が出るので、通常の炊飯メモリより少な目がおすすめ。

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さとかん
さとかん @cook_40032019
2015/12/21 11:22に公開
パン･おかし大好き。子供のためといいつつ、自分が食べたくておやつを作っている今日この頃。
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このレシピのキーワード

ご飯 キノコ にんじん 酒 手羽元 米

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