①のトマト、②の玉ねぎ、ローズマリー、にんにく、赤ワイン、水を炊飯器に入れてスイッチオン。

保温に切り替わったら、〔お好みですが〕ローズマリーを取り出します。
保温で2.3時間置くと、さらにトロトロになります。

このままでも美味しいですが、パスタに使ったり、豚肉や鶏肉などお肉のソースアレンジしてお使いください。