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簡単やみつき！油そば【お手軽麺レシピ】
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簡単やみつき！油そば【お手軽麺レシピ】-レシピのメイン写真

簡単やみつき！油そば【お手軽麺レシピ】

はるか（食の贅沢）
はるか（食の贅沢） @cook_40174646

簡単にできる油そばをご紹介します。魚介風味のタレを冷蔵庫にある調味料で再現しました。お手軽にお店の気分を味わえます☆
このレシピの生い立ち
youtube「食の贅沢/Food Luxury」にて料理動画を投稿しています。より詳しくご紹介していますので、ぜひ合わせてご覧下さい！

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簡単やみつき！油そば【お手軽麺レシピ】

はるか（食の贅沢）
はるか（食の贅沢） @cook_40174646

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材料

1人分
  • 中華麺 1人分（110g前後）
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆酢 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ☆だしの素 小さじ1/2
  • トッピング（お好みで）
  • メンマ 15g
  • 海苔 3枚
  • チャーシュー 1枚
  • ゆで卵 1個
  • かいわれ大根 適量
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    中華麺を、裏面に書いてある時間通りに茹でる。

    • 簡単やみつき！油そば【お手軽麺レシピ】作り方1写真
  2. 2

    ボウルに☆の調味料を入れ、茹で上がった麺を加えて和える。

    • 簡単やみつき！油そば【お手軽麺レシピ】作り方2写真
  3. 3

    盛り付けをして完成！

    • 簡単やみつき！油そば【お手軽麺レシピ】作り方3写真
  4. 4

    トッピングは①のり→②メンマ→③チャーシュー・卵→④野菜の順番で盛ると綺麗にできます！

コツ・ポイント

☆今回は魚介の風味をだしの素・オイスターソース・少量の酢で再現しました！

☆トッピングは「チャーシュー・メンマセット」などがスーパーで売っているため、そちらを使うと簡単に豪華な雰囲気を出すことができます！

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はるか（食の贅沢）
はるか（食の贅沢） @cook_40174646
2017/06/19 14:34に公開
YouTubeで「食の贅沢 homemade luxury」を運営しています。見て楽しめて、作って楽しめる家庭料理の動画を出していますので、ぜひご覧頂けたら幸いです！★YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCv2MQtMMAwAHnksyLpo0lDQ
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このレシピのキーワード

油そば ねぎ 海苔 ゆで卵 かいわれ チャーシュー 中華麺

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19553686
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