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パンチェッタと黒オリーブのパスタ
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パンチェッタと黒オリーブのパスタ-レシピのメイン写真

パンチェッタと黒オリーブのパスタ

しょうたろう。。。
しょうたろう。。。 @cook_40219980

おすすめ度★★★★★

シンプル簡単だけど美味い！
このレシピの生い立ち
パンチェッタと黒オリーブを買ったので！
シンプルですがくせになる味です。

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パンチェッタと黒オリーブを買ったので！
シンプルですがくせになる味です。

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パンチェッタと黒オリーブのパスタ

しょうたろう。。。
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パンチェッタと黒オリーブを買ったので！
シンプルですがくせになる味です。

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材料

3人分
  • パンチェッタか生ハム（生で食べれるもの） 100〜150g
  • 黒オリーブ 20個くらい
  • にんにく 2欠片
  • 塩 小さじ1くらい
  • オリーブオイル 大さじ3
  • パスタ 3束
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでスライスしたにんにくを炒めます。

    • パンチェッタと黒オリーブのパスタ作り方1写真
  2. 2

    オリーブを半分に切ったものをいれます。
    お塩も加えて少し炒めたら火を止めます。

    • パンチェッタと黒オリーブのパスタ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったパスタと厚めに切ったパンチェッタを入れてさっとからめます。

    • パンチェッタと黒オリーブのパスタ作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて完成！

    • パンチェッタと黒オリーブのパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

パンチェッタに火が通らないように注意してください。
塩加減は調整してください。

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しょうたろう。。。
しょうたろう。。。 @cook_40219980
2014/01/01 02:08に公開
★男の週末キッチン★愛知在住　２歳と生まれたばかりの娘がいる二児のパパ　うまい食べ物　うまい酒大好き♪料理は完全我流！あまり参考にならないと思いますがのぞいてみてください♪※おすすめ度は自己採点です。リピートするか、家族の反応、味など勝手に総合評価です。
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このレシピのキーワード

パスタ にんにく 生ハム パンチェッタ

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