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ワンボールでチキンボール!
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ワンボールでチキンボール!-レシピのメイン写真

ワンボールでチキンボール!

ヤミー♪
ヤミー♪ @cook_40079565

2017.8チキンボールレシピ検索1位になりました☆沢山できるので余ったら冷凍しておけば忙しい時のお助けマンに!
このレシピの生い立ち
鶏挽き肉のレシピがマンネリ化していたので
簡単にできそうなレシピで作ってみました☆
こども達も大好きで、いつも作ってる側からつまみ食いしています。

2017.8チキンボールレシピ検索1位になりました☆沢山できるので余ったら冷凍しておけば忙しい時のお助けマンに!
このレシピの生い立ち
鶏挽き肉のレシピがマンネリ化していたので
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2017.8チキンボールレシピ検索1位になりました☆沢山できるので余ったら冷凍しておけば忙しい時のお助けマンに!
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2017.8チキンボールレシピ検索1位になりました☆沢山できるので余ったら冷凍しておけば忙しい時のお助けマンに!
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材料

4~5人分
  • 鶏胸挽き肉 500g
  • 玉ねぎ 1/2
  • 人参 1/2
  • ニンニク 1片
  • 生姜 ニンニクと同量
  • 塩コショウ 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 卵 1個
  • パン粉 1カップ
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作り方

  1. 1

    チキンボールのレシピ検索で1位になりました!
    ありがとうございます☆

    • ワンボールでチキンボール!作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、人参、ニンニク、生姜、を粗みじん切りにし、大きめの耐熱ボールに入れてレンジ(温野菜モード自動)で加熱。

  3. 3

    粗熱がとれたらブレンダーで細かくする。ブレンダーが無ければ、粗みじん切りではなく細かいみじん切りでもOK☆

  4. 4

    3のボールに鶏挽肉、卵、パン粉、調味料全てを入れ混ぜ、30分くらい冷蔵庫でねかせる。

  5. 5

    一口大に丸めて180度に熱した油で揚げれば出来上がり☆

コツ・ポイント

丸めるときは手に水をつけながらやるとキレイにできます☆
しっかり味なのでそのままパクパクいけちゃいます(^^)

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ヤミー♪
ヤミー♪ @cook_40079565
2017/06/27 04:45に公開
おいしいの大好き
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このレシピのキーワード

ひき肉 にんじん にんにく 卵 酒 玉ねぎ しょうが 鶏胸肉

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