ワンボールでチキンボール！

ワンボールでチキンボール！-レシピのメイン写真

ワンボールでチキンボール！

ヤミー♪ @cook_40079565

2017.8チキンボールレシピ検索1位になりました☆沢山できるので余ったら冷凍しておけば忙しい時のお助けマンに！
このレシピの生い立ち
鶏挽き肉のレシピがマンネリ化していたので
簡単にできそうなレシピで作ってみました☆
こども達も大好きで、いつも作ってる側からつまみ食いしています。

2017.8チキンボールレシピ検索1位になりました☆沢山できるので余ったら冷凍しておけば忙しい時のお助けマンに！
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鶏挽き肉のレシピがマンネリ化していたので
簡単にできそうなレシピで作ってみました☆
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ヤミー♪ @cook_40079565

2017.8チキンボールレシピ検索1位になりました☆沢山できるので余ったら冷凍しておけば忙しい時のお助けマンに！
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鶏挽き肉のレシピがマンネリ化していたので
簡単にできそうなレシピで作ってみました☆
こども達も大好きで、いつも作ってる側からつまみ食いしています。

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材料

4～5人分

鶏胸挽き肉 500g
玉ねぎ 1/2
人参 1/2
ニンニク 1片
生姜ニンニクと同量
塩コショウ小さじ1
醤油大さじ1
酒大さじ1
卵 1個
パン粉 1カップ

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作り方

1
チキンボールのレシピ検索で1位になりました！
ありがとうございます☆
2

玉ねぎ、人参、ニンニク、生姜、を粗みじん切りにし、大きめの耐熱ボールに入れてレンジ(温野菜モード自動)で加熱。
3

粗熱がとれたらブレンダーで細かくする。ブレンダーが無ければ、粗みじん切りではなく細かいみじん切りでもＯＫ☆
4

3のボールに鶏挽肉、卵、パン粉、調味料全てを入れ混ぜ、30分くらい冷蔵庫でねかせる。
5

一口大に丸めて180度に熱した油で揚げれば出来上がり☆

コツ・ポイント

丸めるときは手に水をつけながらやるとキレイにできます☆
しっかり味なのでそのままパクパクいけちゃいます(^^)

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ヤミー♪ @cook_40079565

2017/06/27 04:45に公開

おいしいの大好き

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このレシピのキーワード

ひき肉にんじんにんにく卵酒玉ねぎしょうが鶏胸肉

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