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すぐできる甘酒♪
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すぐできる甘酒♪-レシピのメイン写真

すぐできる甘酒♪

神戸っ子miyako
神戸っ子miyako @cook_40076618

酒粕があれば飲みたい時にすぐできます。
甘さも好みで調節できるしお勧め♪
甘さ控えめですので、砂糖の量はお好みで。
このレシピの生い立ち
甘酒で温まりたかったので初めて作りました。
意外に簡単にできたので、これからは買わずに作ろうと思います。

酒粕があれば飲みたい時にすぐできます。
甘さも好みで調節できるしお勧め♪
甘さ控えめですので、砂糖の量はお好みで。
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甘酒で温まりたかったので初めて作りました。
意外に簡単にできたので、これからは買わずに作ろうと思います。

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神戸っ子miyako
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酒粕があれば飲みたい時にすぐできます。
甘さも好みで調節できるしお勧め♪
甘さ控えめですので、砂糖の量はお好みで。
このレシピの生い立ち
甘酒で温まりたかったので初めて作りました。
意外に簡単にできたので、これからは買わずに作ろうと思います。

酒粕があれば飲みたい時にすぐできます。
甘さも好みで調節できるしお勧め♪
甘さ控えめですので、砂糖の量はお好みで。
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材料

たっぷり1人分
  • 酒粕 50g
  • 水 400cc
  • 砂糖(我が家はてんさい糖) 20g
  • 生姜のしぼり汁(お好みで) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  2. 2

    一旦火を消し、溶けやすいよう小さめにほぐして酒粕を入れる。

  3. 3

    弱火で混ぜながら酒粕を溶かしていく。

  4. 4

    砂糖、好みで生姜のしぼり汁を入れ混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありませんが、酒粕を小さめに入れた方が溶けるのも早いです。

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神戸っ子miyako
神戸っ子miyako @cook_40076618
2016/01/25 08:00に公開
ちょこちょこ料理をするのが大好き。家呑みが大好き。今まで目分量で作ってましたが、美味しかった味付けはなかなか再現できず…記録の意味もあり、レシピアップ始めます!簡単レシピが中心ですが、少しずつ、楽しみながら、料理を紹介していけたらいいです♪
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