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FPで簡単ザクザク♡濃厚バタークッキー
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FPで簡単ザクザク♡濃厚バタークッキー-レシピのメイン写真

FPで簡単ザクザク♡濃厚バタークッキー

くみっけ
くみっけ @cook_40044008

食べたしたら止まらない!
ザクザク好きに捧げます♡

♡沢山の印刷&MYフォルダ追加ありがとうございます!!♡
このレシピの生い立ち
分量も適当にボーンと作れてざくざくなクッキーを…と作ってみたらはまっちゃうクッキーができました♡ 

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くみっけ
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材料

約25枚
  • 薄力粉 100g
  • バター 100g
  • 強力粉 70g
  • 砂糖 60g
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    FP(フードプロセッサー)に材料全てを入れてほろほろになるまで混ぜる。

  2. 2

    生地をひとまとめにしてラップでくるみ、冷蔵庫で3時間休ませる。(時間はコツ参照)

  3. 3

    生地を1~2cm位の厚さに伸ばして包丁でざく切りにする。

  4. 4

    170℃のオーブンで20分焼いて完成♡

    ~END~

  5. 5

    ♡話題入り感謝♡
    作っていただいた皆様、ありがとうございます!!

    • FPで簡単ザクザク♡濃厚バタークッキー作り方5写真

コツ・ポイント

♡冷蔵庫で生地を休ませる時間⇒成形するときにバターがだれないように冷やします。
冷やせば冷やす程、扱いやすい生地になります。

ちなみに今回の3時間ははっきり言って適当です(笑)
ですので、時間は作り手の皆さんにお任せします^^

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くみっけ
くみっけ @cook_40044008
2011/07/17 03:44に公開
日々 ゴハンのひとときを楽しみに過ごしています♪
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このレシピのキーワード

クッキー バター 強力粉 薄力粉

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