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ピーマンとこんにゃくの金平
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ピーマンとこんにゃくの金平-レシピのメイン写真

ピーマンとこんにゃくの金平

あいちん117
あいちん117 @cook_40051618

甘めの味付けにこしょうが決め手。お弁当にもおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
少量だけ余ったこんにゃくを消費したくて…

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あいちん117
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材料

2人分
  • ピーマン 大きめ2個
  • 板こんにゃく 半分
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1,5
  • 本だし 小さじ1/2
  • 胡麻油 大さじ1
  • 一味&こしょう 少々
  • ゴマ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ピーマンとこんにゃくは細切りにする

  2. 2

    テフロンでそのまま炒め調味料で味付けする。

  3. 3

    最後に胡麻油をふりかけ、こしょうと一味でスパイシーに。ゴマをふりかけ完成。

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あいちん117
あいちん117 @cook_40051618
2011/07/07 01:36に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ピーマン ゴマ

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