レシピID:19423925の基本レシピの分量でマフィンタネを作ります。
型に１２等分して入れます。

ズッキーニは６等分でスライスして、さらにいちょう切りに四等分します。

パプリカは薄くスライスします。

ズッキーニを２個づつマフィンに半分くらい突き刺し、パプリカを乗せます。お好みで粉チーズを振り掛けます。

180℃に温めたオーブンで２５分焼きます。表面が焦げ過ぎないように途中でアルミを被せます。