超簡単☆スナックみたいに美味しい人参

Spain @cook_40021404
あまりにも美味しくてパクパク食べきれちゃう!2歳の孫も大好物♪副菜としても便利♪美容健康ダイエットに最適な簡単レシピ
このレシピの生い立ち
ID:18894267の「激ウマ♪しましま人参」が大好物ですが、2歳の孫が人参が大好物で、私のこの作り方で更に簡単に作れ、孫が手でつまみながら嬉しそうに食べてくれるのでレシピとしてアップ♪
超簡単☆スナックみたいに美味しい人参
あまりにも美味しくてパクパク食べきれちゃう!2歳の孫も大好物♪副菜としても便利♪美容健康ダイエットに最適な簡単レシピ
このレシピの生い立ち
ID:18894267の「激ウマ♪しましま人参」が大好物ですが、2歳の孫が人参が大好物で、私のこの作り方で更に簡単に作れ、孫が手でつまみながら嬉しそうに食べてくれるのでレシピとしてアップ♪
作り方
- 1
人参を洗って皮付きのまま薄い輪切りにしてレンジ可能な容器に入れ、水も加え、レンジ900W約13分加熱後、少しそのまま放置
- 2
レンジから出して香りの良いごま油を好きなだけまぶせば完成♪ビックリする位人参の甘さが美味しく味わえます♪
- 3
私の孫は油無しでもパクパク一人で人参2本はあっという間に完食する程ですが、人参は油と一緒の方が栄養が吸収されやすいし美味
- 4
3のままでも美味だけれど、好みで好きなトッピングをしても美味♪オリーブオイルなら粉チーズとも相性バッチリですよ♪
コツ・ポイント
レンジ時間はご家庭のレンジ器具によって調整して下さい。結構長めにした方がしんなりして美味しいと思います。水を少量はじめに加えておくのは必要!人参の皮には栄養がタップリなので、是非皮ごと使って下さい。これを味噌汁とかスープに入れても美味♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19572224





