カレー粉で！ルーを使わない我が家のカレー
ぴよころママ @cook_40229547
ルーを使わずヘルシーに！子供も大人も大好きな我が家のホームメードカレー♡グルテンフリーの方にも！
このレシピの生い立ち
ルーを使わず子供が喜ぶカレーを作りたいと考えました
カレー粉で！ルーを使わない我が家のカレー
ルーを使わずヘルシーに！子供も大人も大好きな我が家のホームメードカレー♡グルテンフリーの方にも！
このレシピの生い立ち
ルーを使わず子供が喜ぶカレーを作りたいと考えました
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、その他なんでも。
野菜を適当な大きさに切る。
ニンニクはみじんぎりでも輪切りでも。 -
- 2
牛肉、豚肉、ニンニクを鍋で炒める。
-
- 3
切った野菜を入れてお肉から出る油をまわす
-
- 4
クレイジーソルト、カレー粉を入れてカレーの風味を出すように炒める
-
- 5
しっかりとろみをつけたい場合は小麦粉を入れて、まんべんなく具材にいきわたるまでさらに炒める。
- 6
※グルテンフリーの場合は小麦粉は入れないでね。じゃがいもを多めに入れると、とろみがつきます。
- 7
あとはトマトジュースと水、☆の調味料を入れてコトコト炊きます。30分～60分くらい。ルーが入ってないので焦げにくい♡
- 8
一度冷ましたほうが美味しくなります☆お試しください。
- 9
2022/2/28
知らない間にたくさんの方に作っていただいてたみたいで、つくレポにも全く気付いてなくてごめんなさい！ - 10
子供に作った覚書程度に、どなたかの役に立ったら嬉しいなと書きました。とても嬉しいです。みなさまありがとうございます♡
コツ・ポイント
ルーを使わなくても簡単！
ルーを使わないほうが焦げないし、片付けも楽チンです♡
できたら一回冷まして欲しい。
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