ベーコンロールぱん♪
ベーコンを生地でくるくるっと巻くだけで簡単にできます(#^.^#)
このレシピの生い立ち
ベーコンを使ったパンが焼きたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
パンケースにイースト以外の材料をセットします。ドライイーストはイースト容器に入れてHBで生地を作ります。
- 2
１次発酵終了後生地を分割します。１0分割にします。
- 3
分割した生地を丸めなおして濡れ布巾をかけて１０分間のベンチタイム。
- 4
ハーフベーコンぐらいの幅と長さはベーコンより長めに伸ばします。粒マスタードとケチャップを置きます。
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- 5
4の生地にべーこんをのせます。
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- 6
くるくるっと巻きます。
-
- 7
しっかり閉じます。
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- 8
閉じ目をしたにしてアルミカップかオーブンシートに並べてラップで覆ってレンジで25分発酵します。
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- 9
発行が終わったら溶き卵を塗って、ハサミで2箇所切れ込みを入れます。お好みで粉チーズetcをトッピング！
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- 10
190のオーブンで10〜13分焼きます。
温度・焼き時間は自宅のオーブンに合わせて下さい。 - 11
焼きあがりに乾燥パセリをかけます。
-
- 12
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つくれぽ
ケーキや甘いものが大好きなおばさん。以前はごはん日記を楽しみながらつくれぽおばさんしていました。只今、つくれぽおばさんはリピれぽをお休みしています。 クックさんを始めて13年。家族の生活がちょっぴり変わって私のクックさんもちょっぴり変わっています。大変申し訳のないのですがレシピに記入もれや間違いがあり気が付いた時になおしています。ごめんなさい。
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