上新粉でレモンクッキー〈グルテンフリー〉
若返りたいママ♡ @cook_40137886
夏にピッタリのレモンクッキー。
サクサクで爽やかな美味しさです(❛ᴗ❛)
しかもグルテンフリー。
レモンでビタミン摂取♡
このレシピの生い立ち
お肌に良いドライフルーツを美味しく摂取したくて作ってみました(❛ᴗ❛)
しかもグルテンフリーでヘルシーです♡ʬ
上新粉でレモンクッキー〈グルテンフリー〉
夏にピッタリのレモンクッキー。
サクサクで爽やかな美味しさです(❛ᴗ❛)
しかもグルテンフリー。
レモンでビタミン摂取♡
このレシピの生い立ち
お肌に良いドライフルーツを美味しく摂取したくて作ってみました(❛ᴗ❛)
しかもグルテンフリーでヘルシーです♡ʬ
アプリでひらく作り方
- 1
まずは材料です。
-
- 2
バターを白っぽくなるまでホイップします。
次に砂糖と豆乳を入れてさらに混ぜ合わせます。 -
- 3
よく混ぜ合わせたら、細かく刻んだドライレモンを入れて軽く混ぜ合わせます。
-
- 4
そこに、上新粉とアーモンドプードルを入れてサックリと混ぜ生地をまとめます。
-
- 5
オーブンを160度に加熱しておきます。
その間にお好きな型で厚さ５㍉くらいに型抜きします。 -
- 6
オーブンが160度になったら型抜きした生地を20分焼いて出来上がりです。
もし焼き色が薄い様でしたら少し焼き時間追加で! -
コツ・ポイント
上新粉、アーモンドプードルは振るいにもかける必要なしで楽チンです。
洗い物も少なくて時短レシピです(❛ᴗ❛)
つくれぽ
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